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    黄嘉汤圆

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    黄嘉汤圆

        提起咱们邻水的黄嘉汤圆,邻水本地人可谓是无不交口称赞。

        黄嘉汤圆包含三种,除了对比大众化的夹心汤圆、醪糟汤圆外,还有特征明显的鲜肉汤圆。黄嘉肉汤圆的馅是用精细的猪瘦肉制成,酷似一个肉丸子,这样的构思全国都难以找出第二家。

        长沙有姐妹汤圆,色泽洁白,晶亮亮光,娇小玲珑;成都有赖汤圆,甜美滑嫩,糯而不粘;彭水有心肺汤圆,鲜香可口,肥而不腻。而邻水黄嘉肉汤圆,用肉丸子做馅,外糯里香,嫩滑爽口,油而不腻。

        邻水黄嘉肉汤圆是邻水县城人黄仲一不断研讨、改进创建的饮食品牌。黄嘉肉汤圆好吃,在于它选用的是上等的糯米粉制造,汤圆芯子是把新鲜的瘦猪肉搅碎,再配上盐和味精拌和,使肉入味,汤料里再加上一层葱花和香油,一碗香气溢人的黄嘉汤圆就可上桌了,光看色彩就让人垂涎欲滴。吃完肉汤圆,再喝汤圆水,二者调配浑然天成,吃的人无不大喊过瘾。 如果你对黄嘉汤圆感兴趣,欢迎来邻水的黄嘉汤圆尝尝鲜吧!


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